Hejsan!  eller Godmorgon,
klockan är kvar över 11 och jag börjar sent idag. Så underbart att sova typ 2 eller 3 timmar längre.
Jag har lovat att lägga ut Carolinas cookie recept till Emelie så här kommer det.
SUPER GODA!

200g smör
3 dl socker ( 1dl farin)
2 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonal
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
200 g blockchoklad

Sätt på ungnen på 200 grader, smält sedan smöret och sockert i en kastrull. Rör samman ägg och farinsocker i en bunke. Blanda alla torre ingridienser i en annan bukne.  Hacka chokladen i grova bitar. Rör samman allt.
Klicka ut degen på en plåt (små klickar). Grädda i 12 minuter för hårda cookies, 10 min för mjuka och 8 minuter för sega.
De ska vara lite lösa när man tar ut de. De stelar.

PROVA DET!
Ha en bra dag! <3